(Quelle: Kauer/DJV)

Linktipp: Jagen und Kochen auf rbb

26. April 2011 (djv/ljv Brandenburg) Bonn
Wilde Zeiten in Wald und Küche
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Auch wenn zu Ostern die Sonne lachte, lockt am Ostermontag der Rundfunk Berlin Brandenburg (rbb) mit einer jagdlich-kulinarischen Verführung vor das Fernsehgerät. Die Dokumentation „Wilde Zeiten in Wald und Küche“ zeigte, wie eng Jagen und Kochen miteinander verbunden sind. Elle Langer und Heike Raab begleiten Weidmänner und Gastronomen aus Berlin und Brandenburg in den Wald und an den Herd. Die Produktion entstand in Zusammenarbeit mit dem LJV Brandenburg.

Ergänzend zur Sendung hat der rbb eine eigene Internetseite zur Sendung online gestellt. Hier geht es rund ums Kochen, Wild und natürlich die Jagd. Informationen, Portraits, Rezepte und ein Quiz machen den Besuch der Seite lohnenswert.

http://www.rbb-online.de/doku/titel_mit_v_und_w/wilde_zeiten_in_wald0/wilde_zeiten_in_wald.html