Artenvielfalt in der Agrarlandschaft: Maßnahmen für Landwirte und Jäger
27. Juni 2024 (DJV) Berlin
Förderfähige Maßnahmen auf 24 Seiten im Überblick. Neue DJV-Broschüre enthält Infos und herausragende Projekte, inklusive QR-Codes. Ab jetzt im DJV-Shop bestellen.
Neue Bestimmungshilfe für Wildgänse
22. Juni 2023 (DJV) Berlin
DJV-Broschüre stellt 10 Gänsearten auf 60 Seiten vor. Außerdem enthalten: aktualisierte Empfehlungen zur Gänsejagd. QR-Codes führen zu detaillierten Steckbriefen mit arttypischen Rufen.
Wilde Festtagsküche
21. September 2021 (DJV) Berlin
Traditionell oder lieber modern? In der neuen DJV-Rezeptbroschüre nehmen 11 junge Hobbyköche heimische Wildarten kulinarisch ins Visier. Es gibt Schritt-für-Schritt-Anleitungen für ein gelungenes Fest...
Vom Lebewesen zum Lebensmittel
19. Februar 2021 (DJV) Berlin
DJV veröffentlicht Broschüre mit Empfehlungen zum küchenfertigen Verarbeiten von Wildbret. Einzelne Schritte werden detailliert mit Bild und Text erläutert. Die besten Zubereitungsarten und Gewürze ve...
Wildbret verfeinern mit Dips und Marinaden
24. November 2020 (DJV) Berlin
Von Fichtenspitzensirup bis Chimichurri: Der DJV veröffentlicht eine Broschüre mit 12 außergewöhnlichen Soßen-Rezepten. Diese stammen von Instagram-Nutzern der Seite www.wild-auf-wild.de. Auf 36 Seite...
Broschüre "Sonderpreis Kommunikation" veröffentlicht
2. Juli 2020 Berlin
Der DJV stellt elf ausgezeichnete Projekte in der Öffentlichkeitsarbeit vor, die zum Nachahmen einladen. Für den Sonderpreis Kommunikation standen 48 Aktionen zur Auswahl. Das neue Heft ist ab sofort ...